Provenance: Japon

Le bancha correspond à la dernière récolte de thé dans l’année. Ses feuilles, d’un beau vert sombre sont plus grandes, plus larges et plus anciennes que le Sencha. Les plus grosses ne sont pas roulées mais pliées à plat. Ce thé vert est très populaire au Japon. Il se caractérise par un parfum floral et offre une saveur fraîche très agréable lorsqu’il fait chaud. Ce thé peut être infusé jusqu'à 5 fois, les dernières infusions rappelant le thé oolong, sans toutefois être fermenté.

Temps d’Infusion: 3 à 5 minutes

Température de l’eau: 85°C

Contenance: 100g